切了一块苦槠豆腐,水里过了一遍,切成小方块。 把辣椒和蒜头在锅里爆香,放入苦槠豆腐。 加入了一些清水,烧了片刻出锅前放入蒜苗盛入盘中。 褚清宁动作麻利,一气呵成:“掌柜的,你们吃吃看,味道如何!” 掌柜带着后厨几位厨师,闻着菜香有点不敢下嘴。 “你们尝尝看,要用的话,便去石溪村找宁丫头。” 褚清宁说完,收拾了背篓就要离开。 “等一下。”掌柜下定决心一样,拿起木筷夹起一块豆腐放入嘴里。 嚼几下,掌柜眼眸光亮了起来。 “软滑爽口,淡淡的苦味被辣味掩盖。”掌柜说着又细细品尝起来。 “越吃越香呀!”掌柜有些惊叹。 随后,盛泰酒楼的掌柜,...