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。　　姜林花了一个上午的时间把做生意用的木桶，桌椅板凳，还有碗筷这些东西才买齐。　　最重要的是姜林还买了一个可以移动的铁皮竈，这足足花了姜林一千钱。　　这个时代但凡和金属带上边的东西都是不便宜。　　随后姜林又找到两个泥瓦匠，让他们帮忙把偏房收拾一下，最重要的是要砌一个大一点的竈臺。　　等把这一切都弄好，姜林手中也基本上没有什么钱了。　　姜林想了一下，又去张家肉铺买了一百来斤的猪骨头，回到家裏就开始煮了起来。　　想要猪杂汤的味道好，除了十三香外，这大骨头汤是很关键的，骨头必须要煮足够的时间，这汤的味道才会好。　　姜林前世甚至是听说有些牛肉汤的店裏面的老汤都煮了几十上百年，那味道就是一个字：绝！　　当大火烧开之后，姜林又把从家裏带回来的猪杂汤裏面的猪杂都捞了出...